sâmbătă, 2 februarie 2013

Cartofi prajiti cu legume la wok

Avem nevoie de: 

Cartofi
ceapa
ardei gras
rosii
castraveti
ulei
sare
piper

 Mod de preparare:

Prajim cartofii curatati si taiati in 4 sau 6 in baie de ulei sau ii puteti face la cuptor pentru a evita grasimea.
Intr-un wok adaugam o lingura de ulei, apoi ceapa taiata fidelute si ardeiul taiat felii. Le calim putin, apoi adaugam  rosiile si castravetii taiati tot felii, apoi condimentam cu sare si piper.

Legumele se servesc calde alaturi de cartofii prajiti.

Pofta buna!

4 comentarii: