Salata de vinete
Avem nevoie de:
1 vanata mai maricica
1 ceapa
maioneza
sare
piper
Mod de preparare:
Vanata se coace,in cuptor (intepata in prealabil cu furculita) sau pe aragaz, apoi se curata si se lasa la scurs pana se raceste.
Cand s-a racit o tocam marunt marunt....Ceapa o tocam fin si o adaugam peste vanata. Amestecam bine, adaugam maioneza, si condimentam cu sare si piper dupa gust.
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu