sâmbătă, 20 martie 2010

Snitzele


Avem nevoie de:

500 g piept de pui
2 oua
faina alba
pesmet
ulei
sare
piper

Mod de preparare:

Pieptul de pui se bate pe ambele parti, apoi il condimentam cu sare si piper.
Facem o maia din 2 oua si putina faina, la care mai adaugam piper si sare (optional se pot adauga si condimente pentru pui).
Se trece pieptul de pui prin acea maia, apoi se da prin pesmet si se prajeste pe ambele parti in ulei incins.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu