Porumb fiert


Nu e tocmai o reteta, dar e un fel de mancare pe care multi nu stiu sa il faca, din pacate......

Avem nevoie de: 

porumb cu tot cu frunze
sare
apa

Mod de preparare:

Porumbul se curata de frunze (sau panusi cum i se zice) si se pune la fiert in apa cu sare. 
Peste porumb se pun si acele frunze pentru ca ii va da un gust mai bun. 
Se lasa la fiert intre 15-20 minute in functie de cat de proaspat este.
Dupa ce este fiert il scoatem pe farfurie si il pudram cu sare.

Comentarii

  1. marrya30 iunie 2010 la 21:11

    Mmmm ce pofta mi-ai facut, salivez....

    RăspundețiȘtergere
  2. Unknown1 iulie 2010 la 10:56

    wel don kata good blog

    RăspundețiȘtergere
  3. Gabriela1 iulie 2010 la 23:26

    Mai Brasoveanca mica,mi-ai facut o pofta de porumb de nu-ti imaginezi!Na! de unde sa iau eu porumb acum! ca aici nu am vazut nicaieri,mai ce-mi faci tu mie!P.S.Esti din Brasov,Brasov sau stai pe langa Brasov?

    RăspundețiȘtergere
  4. Gabriela2 iulie 2010 la 15:24

    Merci de vizita Kata si te mai astept pe la mine!p.s eu sant din Rasnov de cand m-am maritat ca normal sant din Cristian!

    RăspundețiȘtergere

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Cus-cus cu branza

Imagine
Avem nevoie de: cus-cus branza (eu am pus cas) boia iute/dulce sare Mod de preparare: Cus-cus-ul dupa ce a fost preparat conform instructiunilor de pe pachet se amesteca, cat inca mai este pe foc, cu branza rasa si boia.  Se condimenteaza cu sare daca este nevoie si se serveste cat inca e fierbinte.
Citiți mai multe

Din Dragoste pentru Femei cu Andreea Marin si Avon

Imagine
                        Am participat joi, 21 martie 2013, la intalnirea din Dragoste Pentru Femei , organizata de Avon si Scoala Mamelor .             A fost un eveniment prezentat de Andreea Marin, care s-a lasat cu dialoguri, povesti de viata, emotii, si multe informatii utile despre cancerul la san dar si despre cat de importante suntem noi femeile .             Evenimentul a durat aproape 3 ore, dar mie personal mi s-a parut ca a trecut foarte repede.             Frumoasa Andreea Marin este singura persoana publica din Romania pe care eu o am la suflet. Este o adevarata femeie in ciuda criticilor si vorbelor urate care i se adreseaza, asa ca nu am putut pleca fara un autograf si o poza alaturi de ea :)     ...
Citiți mai multe

Drob de pui

Imagine
Avem nevoie de: 1 kg ficat pui 1 kg pipote pui 1 piept pui fleica porc 3 oua patrunjel marar sare piper 3 catei usturoi 3 cepe calite Mod de preparare: Ficatul de pui se prajeste separat iar intr-o oala se fierb pipotele. Ceapa se caleste in putin ulei. Toate ingredientele (ficat, pipote, piept, usturoi, fleica) se dau pe masina de tocat. Se amesteca apoi cu ouale si verdeata, apoi se condimenteaza cu sare si piper. Compozitia se pune intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina sau pesmet si se da la cuptor pana se face. Eu am pus folie de aluminiu pe fundul tavii.
Citiți mai multe