miercuri, 17 august 2011

Sos de rosii



Avem nevoie de: 

1 ceapa
1 catel usturoi
1 lingura bulion
ulei
sare
piper
dafin
busuioc
o lingurita zahar

Mod de preparare:

Se toaca ceapa marunt si se caleste in ulei. Se adauga usturoiul tocat marunt si se lasa cateva secunde sa dea aroma apoi se adauga putina apa si se lasa sa fiarba usor.
Adaugam bulionul, zaharul, sare piper, dafin si busuioc si lasam la fiert la foc mic pana se ingroasa sosul.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu