Kata's kitchen

                   Am vazut reteta pe blogul Cristinei si a ramas ca o voi prepara cu prima ocazie, dar acea ocazie a venit dupa vreo jumatate de an de cand o salvasem :)                  Pot spune ca este foarte gustoasa, satioasa si buna de luat chiar si la serviciu.                  Noi am servit-o cu salata de sfecla rosie si maioneza ...O bunatate!!!!

Avem nevoie de:  1 pachet cus cus Arnos 100 g mazare fiarta 1 ou fiert 150 g branza (sau cascaval) o ceapa mica calita sare piper turmeric (optional) Mod de preparare: Preparam cus-cus-ul dupa instructiunile de pe ambalaj, la care adaugam si un praf de turmeric. Cand cus-cus-ul este gata adaugam mazarea fiarta, branza, ceapa calita si oul fiert taiat cubulete.  Amestecam bine si daca este nevoie mai condimentati cu sare si piper. Simplu, rapid si gustos. Pofta buna!

Avem nevoie de:  250g cus-cus 50 g parizer (indicat ar fi fost o bucata piept de pui) 100 g cascaval 1 ou fiert sare piper turmeric   Mod de preparare: Se prepara cus-cus-ul dupa indicatiile de pe ambalaj, adaugand in plus si un sfert de lingurita turmeric. Cat inca este cald se amesteca cus-cus-ul cu cascavalul ras pentru a se putea topi. Parizerul l-am taiat cubulete pe care le-am prajit in putin ulei incins, iar oul fiert l-am taiat cubulete.  Nu ma criticati ca am pus parizer dar ma grabeam si nu am mai stat sa prajesc pietul de pui :), voi puteti pune piept de pui prajit pe gratar si cu siguranta va fi mult mai gustos.   Amestecam apoi cus-cus-ul cu parizerul si oul tocat, condimentam cu sare si piper daca mai este nevoie si servim cald, simplu sau cu muraturi alaturi. Pofta buna!