Kata's kitchen

Avem nevoie de:  gem de mere (sau orice alt gem aveti) biscuiti simplii Petit Beurre Mod de preparare: Se aseaza un strat de biscuiti apoi unul de gem, unul de biscuiti, unul de gem in functie de cat de inalt vrem sa-l facem dar ultimul strat sa fie de biscuiti. Decoram cu ce avem (eu am ras ciocolata si am pus bombonele colorate) sau puteti sa-l lasati simplu. Lasati aproximativ 1 ora sa se inmoaie biscuitii. Simplu, rapid si bun, si poate fi o solutie pentru zilele de post ......Pofta buna!

Din categoria "Retete testate" face parte si aceasta Tarta cu oua si rosii a doamnei Postolache Violeta, postata in " Caietul cu retete " al dansei. Pot sa spun ca mi-a placut foarte mult aceasta tarta atat din punct de vedere al gustului cat si al aspectului. Tarta se separa singura formand doua straturi: unul alb din branza si unul rosu din rosii. O reteta de efect pe care cu siguranta o voi mai prepara! Reteta nu o voi mai scrie pentru ca este conform intructiunilor din Caietul cu retete cu singura diferenta ca am mai adaugat cateva feliute de salam.

Avem nevoie de:  3 morcovi potriviti  50g nuci macinate 200g zahar 300g faina 3 oua 5 linguri ulei 1 esenta rom 1 plic zahar vanilat 1 plic praf de copt 25g margarina 50g ciocolata menaj 1 lingura apa 1 lingurita zahar pudra Mod de preparare: Amestecam ouale intregi cu zaharul si zaharul vanilat pana cand se topeste zaharul si compozitia iese ca o spuma. Dam morcovii pe razatoare mica si apoi ii stoarcem bine in mana. Intr-un vas amestecam faina cu praful de copt, esenta de rom, morcovul ras si nucile macinate apoi adaugam amestecul de ou si 4 linguri de ulei si mestecam cu grija. Va iesi un aluat moale si lipicios. Intr-o tava rotunda, unsa  si tapetata cu faina turnam compozitia de prajitura si dam la cuptor pentru 30 min la foc potrivit. Cand s-a racit turnam glazura de ciocolata peste prajitura. Glazura o preparam astfel: punem un vas pe bain-marie si adaugam ciocolata de menaj, margarina, 1 lingura ulei, apa, zaharul praf si lasam la topit.Amestecam pana se omogenizeaza si la