Kata's kitchen

Avem nevoie de:  1 avocado 2 catei usturoi mici (sau 1 mai mare) 2 fire ceapa verde 2 linguri smantana otet sare piper   Mod de preparare: Adaugam ceapa taiata marunt peste avocado taiat felii si apoi mixam bine.  Punem apoi usturoiul pisat, sare si piper, smantana si putin otet (sau zeama de lamaie) si amestecam bine cu o lingura pana se omogenizeaza. Se poate pune pe painea prajita sau se poate manca alaturi de chips-uri. 

A-ti auzit de noul magazin on-line   www.GatesteSanatos.ro ? Ei bine, el se adreseaza tuturor celor care cauta solutii pentru prepararea si servirea mesei. Au peste 1.000 de articole pentru gatit, pentru servit masa, accesorii si ustensile pentru bucatarie originale si de inalta calitate. Recomand GatesteSanatos.ro pentru ca faci economie de timp si bani si e mai comod. Pentru orice intrebari, nelamuriri sau probleme, o echipa de specialisti va sta la dispozitie pentru a va ajuta sa alegeti produsul care vi se potriveste. Poti plati atat ramburs cat si prin ordin de plata. In plus poti participa si la concursul organizat de ei daca ai un blog culinar, unde poti castiga una din cele 70 de tigai pentru clatite marca Fissler .

Avem nevoie de:  225g Miez de lapte 3  capsuni mari 1 lingura dulceata de gutui cereale  Mod de preparare: Miezul de lapte si capsunile se taie felii gosute.  Incepem apoi sa montam turnuletul alternand miezul de lapte cu capsunile.  La sfarsit adaugam dulceata de gutui si ornam cu cereale dupa preferinta. Pofta buna!

  Avem nevoie de: 225g Miez de lapte Natur 2 castraveti pate de porc  Mod de preparare: Pentru inceput ,Miezul de lapte Natur de la Delaco se taie felii. Curatam castravetele si il taiem feliute. Incepem montarea unui turnulet dragut. O felie Miez de lapte, cateva feliute castravete, iar o felie Miez de lapte si iar castravete pana se termina ingredientele. In varful turnuletului punem putin pate de porc si o frunza de patrunjel. Pofta buna!

Si pentru ca am castigat caserola Pyroflam de 2 litri la concursul organizat de real,-hypermarket am preparat Budinca cu bacon si fasole verde pe care va spuneam ca mi-ar place sa o prepar la inaugurarea vasului :) Reteta am adaptat-o putin la ce aveam prin casa dar a iesit foarte buna iar vasul Pyroflam este super. Usor de manevrat si foarte aspectuos. Pentru reteta adaptata am folosit aceste ingrediente: 500 g fasole verde 100 gsalam uscat   3oua crude   2oua fierte tari   2felii de paine fara coaja 100ml lapte   1lingura de unt o legatura patrunjel verde sare piper Modul de preparare a fost identic: Fasolea verde se curata , se spala si se taie bucati mai mici, apoi se pune la fiert in apa cu sare. Ouale fierte se curata de coaja si se taie felii. Untul se freaca spuma si apoi se adauga painea inmuiata in prealabil in lapte si stoarsa bine. Se adauga apoi galbenusurile crude si patrunjelul tocat si se condim...

Avem nevoie de:  250 g paste fainoase de post 100 ml ulei 2 cepe 1 morcov 1 telina piper sare patrunjel bulion   Mod de preparare: Cureti legumele, tai ceapa marunt si dai pe razatoare telina si morcovul. Incingi uleiul intr-o cratita, pui apoi ceapa tocata, morcovul si telina rase, le calesti putin, adaugi si un pahar cu apa, acoperi cratita cu capac si le lasi sa fiarba circa 10-15 minute. Adaugi apoi bulionul si circa 2 l apa fiarta, lasi sa fiarba cateva minute si pui pastele care vor fierbe impreuna cu umele inca 20 de minute, dupa care iei cratita de pe foc, potrivesti gustul de condiment si piper si presari patrunjel taiat fin.  Pofta buna!

Am auzit de curand de noua gama Pyroflam   (produse de compania franceza Arc International)  pe care o puteti cumpara la preturi speciale din magazinele  real,- Hypermarket . Aceste vase vitroceramice sunt garantate sa tolereze fluctuatii de temperatura de pana la 450°C astfel ca poti pune pe foc un vas abia scos din congelator....Superrrrr!!!!! Ce mi-a atras atentia este faptul ca nu se ciobesc, nu se zgarie si nici nu retine mirosuri, pastrandu-si astfel aspectul ca nou timp indelungat. Inca un lucru interesant este faptul ca vasele Pyroflam au o garantie de 25 de an i! Mi-ar place sa incerc tava rectangulara mare pentru o reteta colorata si sanatoasa de vara cum ar fi Budinca cu bacon si fasole verde . Avem nevoie de: 1 kg fasole verde 150 g bacon 4 oua crude 5 oua fierte tari 3 felii de paine fara coaja 200ml lapte 3 linguri de unt o legatura marar verde o legatura patrunjel verde sare piper  Mod de preparare: ...