joi, 18 octombrie 2012

Fan branza



                   Daca tot sunt eu fan branza nu cred ca o fi mare branza sa scriu ceva despre ea : )
                   Se stie ca branza buna in burduf de caine se tine si cam asa se tine si branza preparata de ciobani pe munte.
                  Acum cativa ani am avut ocazia sa stau la o stana si asist la preparea branzei si sincer branza e branza numai cand e facuta la stana
                   Doar la stana, unde aerul este curat, tot ce se naste din lapte branza se face, iar branza proaspata de miros te imbata.
                   Am observat ca branza buna e ca lumanarea, cum apare asa si dispare si ca daca branza ai, carne nu-ti trebuie.
                   La stana din munte am invatat ca dupa gust se cunoaste branza cea mai dulce si ca mereu la asa branza va iesi asa mancare.

Acest articol a fost scris pentru SuperBlog2012

Un comentariu: