Creveti cu sos


Azi am fost la prietena mea Ionica si ne-am hotarat sa facem creveti. A fost prima data cand am gatit asa ceva si spre surprinderea noastra au iesit foarte buni :D

Avem nevoie de:

300g creveti decorticati
2 catei usturoi
50g unt
1 pahar vin (am pus roze)
busuioc uscat
boia dulce 
boia iute
sare
piper

Mod de preparare:

 Crevetii i-am oparit putin pentru ca erau inghetati si nu am avut rabdare sa ii lasam la dezghetat, apoi i-am lasat la scurs.
Intre timp am pus untul intr-o tigaie incinsa si am calit usturoiul tocat marunt.
Am adaugat crevetii peste usturoi si i-am lasat cam 3 minute dupa care am condimentat cu sare, piper, busuioc uscat maruntit, boia dulce si iute.
Am stins cu vin si am lasat la fiert 5 minute.
I-am servit simpli cu paine, alaturi de un pahar de vin.

Comentarii

  1. ionica22 mai 2010 la 21:14

    având în vedere că a fost prima dată în viața noastră când am făcut așa ceva eu sunt foarte mândră de ce ne-a ieșit, au fost foarte buni.

    RăspundețiȘtergere
  2. kata22 mai 2010 la 21:20

    si mie mi-au placut ;)

    RăspundețiȘtergere
  3. marrya23 mai 2010 la 00:02

    Super, chiar ti-au iesti tare bine, eu si iubitul meu adoram crevetii, mi-ai facut o poftaaaa...

    RăspundețiȘtergere
  4. calator in viata8 iunie 2010 la 11:56

    as manca si eu ca tare mi-e pofta...

    RăspundețiȘtergere
  5. Manu2124 august 2010 la 20:23

    Crevetii sunt una din mancarurile mele preferate. Dar inca nu mi-a trecut prin cap sa ii prepar cu vin si cu unt. Multam de reteta, imi va prinde bine

    RăspundețiȘtergere
  6. kata24 august 2010 la 20:46

    manu, sa-mi spui daca ti-au placut

    RăspundețiȘtergere

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Cus-cus cu branza

Imagine
Avem nevoie de: cus-cus branza (eu am pus cas) boia iute/dulce sare Mod de preparare: Cus-cus-ul dupa ce a fost preparat conform instructiunilor de pe pachet se amesteca, cat inca mai este pe foc, cu branza rasa si boia.  Se condimenteaza cu sare daca este nevoie si se serveste cat inca e fierbinte.
Citiți mai multe

Din Dragoste pentru Femei cu Andreea Marin si Avon

Imagine
                        Am participat joi, 21 martie 2013, la intalnirea din Dragoste Pentru Femei , organizata de Avon si Scoala Mamelor .             A fost un eveniment prezentat de Andreea Marin, care s-a lasat cu dialoguri, povesti de viata, emotii, si multe informatii utile despre cancerul la san dar si despre cat de importante suntem noi femeile .             Evenimentul a durat aproape 3 ore, dar mie personal mi s-a parut ca a trecut foarte repede.             Frumoasa Andreea Marin este singura persoana publica din Romania pe care eu o am la suflet. Este o adevarata femeie in ciuda criticilor si vorbelor urate care i se adreseaza, asa ca nu am putut pleca fara un autograf si o poza alaturi de ea :)            Daca sunteti din Timisoara, Iasi, Craiova, Ploiesti sau Bucuresti, eu zic sa va inscrieti la eveniment pentru ca nu aveti nimic de pierdut...pentru inscrieri trebuie sa intrati aici . Inscrierea este necesara pentru a sti numarul exact de cadouri care se vor da f
Citiți mai multe

Drob de pui

Imagine
Avem nevoie de: 1 kg ficat pui 1 kg pipote pui 1 piept pui fleica porc 3 oua patrunjel marar sare piper 3 catei usturoi 3 cepe calite Mod de preparare: Ficatul de pui se prajeste separat iar intr-o oala se fierb pipotele. Ceapa se caleste in putin ulei. Toate ingredientele (ficat, pipote, piept, usturoi, fleica) se dau pe masina de tocat. Se amesteca apoi cu ouale si verdeata, apoi se condimenteaza cu sare si piper. Compozitia se pune intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina sau pesmet si se da la cuptor pana se face. Eu am pus folie de aluminiu pe fundul tavii.
Citiți mai multe