luni, 31 mai 2010

Ficatei la cuptor


Avem nevoie de: 

500g ficatei de pui
3 fire ceapa verde
3 catei usturoi 
ulei
sare
piper
apa

Mod de preparare:

Se spala ficateii si se pun intr-un vas de Yena. 
Se condimenteaza cu sare si piper si se amesteca cu grija.
Se taie ceapa verde su usturoiul marunt si se adauga peste ficatei.
Se pune ulei si apa cat sa acopere compozitia si se dau la cuptor pana scade jumatate din apa (eu am tinut cam 30 minute la foc mediu si inca 10 minute la foc tare).
Se servesc cu cartofi prajiti si sos de usturoi pe care il gasiti aici .

*** Reteta o am de pe site-ul reteteculinare.ro




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu